武汉香来尔食品机械有限公司

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2018-05-27 00:24:10

气流膨化机应用非常广泛，早期主要是爆大米，因为人们研究的还不够，后来慢慢的测试各种粮食，都能取得很好的膨化效果，武汉香来尔的气流膨化机在膨化技术方面一直是走在行业前面的，除了爆大米，还能够爆玉米自动做包子机器多少钱，小米包子机，小麦，高粱，青稞等等，都能爆的很好的效果，有的客户将粮食膨化后磨粉做成其它的产品，味道都是杠杠的。

我国每年休闲食品的销售额达几十亿元，其中谷物膨化食品

的年产量约20万吨。薯类、谷类等膨化食品占据休闲食品市场的大半江山。由此可见作

为休闲食品的一大类，谷类膨化食品具有巨大的发展空间小型包子机。但由于种种原因，我国的膨

化技术发展缓慢，应用现代膨化技术生产膨化食品的时间并不长。由于生产厂家对膨化

食品的研究开发工作不够重视,膨化食品风味单调、品种少，远不能满足人们的需求。

大型气流膨化机它突出以下几个特点：

1.产量大:咖啡玉米每次可膨化13斤,小麦每次可膨化15斤小型全自动包子机,大米每次可膨化20斤；

2.节约能源:膨化等量原料比小膨化机节约三分之一的能源；

3.安全可靠:整个罐体采用厚壁铸钢结构铸造而成,每台设备安装有安全阀、卸气阀、外面有护罩、罐口有密封垫，达到一定的压力，自动卸气，使用安全；

4.膨化率大,膨化大米雪白:传统小膨化机膨化小麦膨化率低下,膨化大米白度不够，发黄；

5.操作简单,劳动强度小:一个可同时操作两台，即使女工也可操作；

6.适用范围广:适合大米,小米包子机,玉米,高粱,荞麦,花生及豆类等五谷杂粮的膨化。

7.罐体改进：罐体是铸钢的材质且为整体铸造的，比一般焊接的更加坚固耐用。

膨化食品吃起来非常的香，越吃越想吃，其实对于膨化食品来说加工的方式有多种多样，不同的加工方式，不同的工艺所生产出来的产品味道都是及其不一样的，人们的喜爱程度也是不一样的。

下面来说一说一般膨化食品的几种膨化加工方式：

按膨化加工的工艺条件分类

油炸膨化食品：根据其温度和压力，又可分为高温油炸膨化食品和低温真空油炸膨化食品。

微波膨化食品：利用微波发生设备进行膨化加工的食品。

挤压膨化食品：利用螺杆挤压机进行膨化生产的食品。

焙烤膨化食品：利用焙烤设备进行膨化生产的食品。

沙炒膨化食品：利用细沙粒作为传热介质进行膨化生产的食品。

其他膨化食品：如正在研究开发的利用超低温膨化技术、超声膨化技术、化学膨化技术等生产的膨化食品。

包子机的操作技巧

包子机好用要素一、包子机操作：首要要在包子紧口处和凸轮驱动盘处，面轴这些当地涂一些食用油，避免面粘连。然后发动出馅体系，使输馅管道里充满馅，确保管道顺利，中止出馅体系，发动出头体系，出来面管之后再发动出馅体系，之后包子就随机出来了，很简单好用！

包子机好用要素二、包子机操控办法：发动出头体系，出来面管的时分，包子是空心的包子，能够称下分量，然后再包馅，称下分量，通过屡次调试之后，挑选适宜的包子分量，定好数据之后，在操控盘上留下记号，便利长时间定量操作。

包子机好用要素二、包子机制造技巧：成型的包子放到醒发箱里放置5-10分钟，然后再上蒸包箱里蒸，这样出笼屉的包子和人工彻底一样，并且包子面色白，疏松，劲道，不然包子面色会发黄。

香来尔包子机一机多用各种特色包子都可做，满足不同需求，做出包子大小统一均匀，皮薄馅多，口口留香，清香绕鼻。

全自动包子机的特色功能：

1、本包子机选用拨料块收切成型原理，包子一次成型，所出商品外形美观。成型后通过传送带运送，可以削减包子损坏变形的出现。

2、包子机选用卧式送面、卧式出馅及变频调速，出头均匀、疏通、不伤面筋，出馅均匀，采用卧式出馅，相比较立式出馅此种方式更均匀，馅管不掉馅，避免空包子，出馅没有直角，速度更快，压力更小，合适多种馅料。

3、包子机外壳及接触部件均采用不锈钢或食品级材料制做，外观漂亮，符合国家食品卫生标准。

4、布局比较合理，成型、进馅与进面、控制面板均由独立系统控制，不易发生连带故障，维修及拆装清洗更方便。

5、若配套使用切菜机做菜馅，蒸熟后的包子口感更佳。